Como cambiar la contraseña de root para MYSQL 5.7.14

Preliminares : 
Este ejemplo se hace en una instalación de wamp server 3.0.6. sobre Windows 7 Professional.
INSTRUCCIONES: 

• Abrir y editar C:\wamp\bin\mysql\mysql5.7.14\my.cn
• Agregar skip-grant-tables en la seccion  [mysqld]
• Agregar tambien skip-grant-tables  en la seccion [wampmysqld]

• REINICIAR EL SERVICIO  Mysql : C:\> "C:\Program Files\MySQL\MySQL Server 5.7\bin\mysqladmin" -u root shutdown
• Entrar al la consola mysql usando la opcionmysql -u root -p
• Ejecutar la sentencia:mysql> flush privileges;
• Cambiar la base de datos USERS : USE mysql;
• Configurar nuevo poassword con : ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED BY 'NewPassword';
• Quitar las lineas adicionadas en el punto 2 y 3.
• Reiniciar el servicio : Mysql
• Ahora se habilita el password cada vez que yo entre a la consola o cualquier otra connexión con ROOT- mysql -u root -p